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Fattorie Donna Giulia

Fattorie Donna Giulia è un’azienda lattiero casearia lucana al 100% ubicata ai piedi del Vulture. Gestita con passione dai soci Marco e Paola Saraceno e Rocco Bochicchio che quotidianamente mettono insieme la loro professionalità, tradizione e esperienza che da generazioni si tramanda nelle loro famiglie. 

Si Coltivano da anni terreni di proprietà per ricavarne foraggi di qualità che diventeranno la razione quotidiana, equilibrata e sana dei nostri animali. Si allevano con amore e rispetto mucche che nascono da noi e da noi vengono munte. Si lavora insieme ai fedeli e validi collaboratori dove convivono in modo sorprendente la natura, l’uomo innamorato di essa e la buona tecnologia. Si trasforma e si imbottiglia sapientemente materia prima appena munta, in ambienti che rispettano gli standard di igiene e quelli produttivi dettati dalle normative. Si modella una pasta di solo latte caglio e sale: il segreto della nostra genuinità e la garanzia della TUA qualità. Si controlla la Qualità, su tutto il processo produttivo, dal ricevimento del latte crudo all’imbottigliamento o al confezionamento dei trasformati. Si fa ricerca cooperando in sinergia con soggetti economici che in ambito regionale partecipano a filiere produttive agricole ed agroalimentari e partner del mondo della ricerca e della divulgazione.